Fréttir

Gómsætir og girnilegir og í fallegum páskalitum. Lúxus bitar eru einfaldlega tilvaldir á kaffiborðið eða sem glæsilegur eftirréttur um páskana. Lúxus bitar eru í boði 30 saman á bakka og skiptast í tíu kransabita, tíu makkrónukökur og tíu berjaskreyttar vatnsdeigsbollur með unaðslegri saltkaramellu. Bakkinn kostar kr. 4.590 sem samsvarar tæplega 138 krónum á hvern lúxus biti. Lúxus bitarnir bjóða upp á litríkan og bragðgóðan kost á páskakaffiborðið. Þá er ekki síður um virklega skemmtilega tilbreytingu að ræða sem eftirréttur. Þá eru einnig í boði 30 stykkja bakkar með sætum bitum eða tíu kókostoppum, tíu súkkulaðibitakökum og tíu berjaskreyttum vatnsdeigsbollum með...

Brauðtertur hafa smám saman verið að endurheimta fyrri virðingarsess, en þær nutu feikilegra vinsælda hér á árum áður eða um það leyti sem amma var ung. Þetta litríka kaffimeðlæti þykir orðið ómissandi á ekta fermingarhlaðborð, þar sem góð brauðterta eykur ekki aðeins fjölbreytileika borðsins heldur lyftir hún því einnig upp í samspili við sætari hluta þess. Það skemmtilega við þetta er að mörgum finnst kökurnar bragðast jafnvel enn betur í bland við þennan ósæta valkost. Brauðterturnar hjá Tertugalleríi Myllunnar eru frá 16 og upp í 35 manna og fást í þremur mismunandi útfærslum, með skinku, rækjum eða túnfiski. Þá eru...

Ferming markar þau skemmtilegu timamót að unglingurinn á heimilinu kemst í fullorðinna manna tölu. Þetta þótti mikill áfangi og þykir enn, enda þótt ferming marki ekki lengur upphaf fullorðinsáranna hjá ungu fólki, eins og venjan var. Eitt hefur þó ekki breyst í tímans rás og það er stolt staða kransakökunnar á fermingarveisluborðinu. Með glæsta turnlögun og einstakar skreytingar ber kransakaka alltaf með sér einhvern einstakan hátíðarbrag. Þá er þetta augnkonfekt sem kakan er, ekki síðra í munni, þar sem hver biti bráðnar, stökkur að utan en svo mjúkur að innan. Það allra skemmtilegasta við kransakökuna er þó, að hún bragðast...

Annatímar fara senn í hönd hjá Tertugalleríi Myllunnar. Við erum afar stolt af handverki kökugerðarmeistara okkar, sem anna aðeins takmörkuðum fjölda pantana á degi hverjum. Það er því mikilvægt að panta tímanlega, svo að afgreiða megi pöntunina þína á þínum degi. Afgreiðslufrestur getur lengst ef pantað er með skömmum fyrirvara. Þannig tryggjum við gæði í fremsta flokki á öllum stigum köku- og tertugerðar Myllunnar. Og þú nýtur undirbúningsins fyrir fermingarveisluna mun betur. Þá er ekki minna mikilvægt að muna að pantanir sem eru sóttar um helgar þarf að ganga frá á söluvef Tertugalleríisins fyrir kl. 14:00 á föstudögum. Og um...

Okkur langar þessa vikuna að mæla með frönsku súkkulaðitertunni okkar. Óviðjafnanleg súkkulaðikakan er ríkulega skreytt jarðaberjum, bláberjum og súkkulaðispænum og bráðnar þetta hnossgæti bókstaflega í munni. Er spilakvöld í vændum, saumaklúbbur eða afmæli? Þá er málið leyst. Fátt er betra á köldu vetrarkvöldi en þétt og bragðgóð kaka úr ekta súkkulaði. Franska súkkulaðitertan er 35% dökkt súkkulaði og með rjóma finnst mörgum kakan verða algjörlega fullkomin. Svo eru líka þau sem vilja frekar hafa góðan ís með, eins og vanillu rjómaís og jafnvel heita karamellusósu með. Bara svo að nokkur dæmi séu nefnd, en möguleikarnir eru skemmtilega margir. Franska súkkulaðitertan...